与根製塩所
ヨネマース 800g × 10~30袋 業務用
ヨネマース 800g × 10~30袋 業務用
通常価格
¥4,800
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沖縄の家庭と料理店で最も使われている昔ながら手作り塩
沖縄県は本島南部・豊見城市与根の与根製塩所で昔ながらの平釜製法と薪によって手作りで作られているヨネマースは沖縄の家庭や料理店で最も使われている定番の塩です。
料理全般に幅広く使えますが、特に野菜や海産物等の漬物におすすめです。
製品情報
名称 | 食塩 |
原材料名 | 天日塩(オーストラリア) |
内容量 | 800g |
製造者 | 有限会社 与根製塩所 |
製造方法
原材料名 | 天日塩(オーストラリア) |
工程 | 天日塩、溶解、平釜 |
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー | 4kcal |
たんぱく質 | 0.1g |
脂 質 | 0.1g |
炭水化物 | 1.1g |
食塩相当量 | 91g |
カリウム | 0.051g |
マグネシウム | 0.034g |
告知事項
- 湿気を吸収しやすく固まる場合がございますが、品質上問題ございません。